《齊民要術》：凡五穀種子，浥鬱則不生；生者亦尋死。種雜者，禾則早晚不均；舂複減而難熟。糶賣以雜糅見疵，炊爨失生熟之節，所以特宜存意，不可徒然。粟、黍、穄、粱、秫，常歲別收：選好穗純色者，劁才雕反。刈高懸之，以擬明年種子。將種前二十許日，開，水洮，浮秕去，則無莠。即曬令燥，種之。
《齊民要術》：五穀種子，凡是受了潮濕鬱熱便不會出苗；有的雖然可以出苗，也會很快死掉。混雜的種子，出苗必有早晚的不同；用以舂米，則出的米常較少，而且很難舂精熟；拿去出賣，則常因品種混雜，因其瑕疵而受到買方的挑剔；用來煮飯，則不易掌握生熟的火候；所以對收種要特別注意，不可輕率。粟穀、黍子、穄子、粱米、秫米等種子，每年都要分別收取：選取長得好的純色的穗子，劁才雕反刈下來，懸掛得高高的，作為來年的種子。將要下種前二十日左右，取出，用水淘洗，淘去浮在水麵的秕穀草籽，便會不生雜草。隨即曬幹，便可以進行播種。

《氾勝之書》曰：牽馬令就穀堆食數口，以馬踐過為種，無好妨等蟲也。又種傷濕鬱熱，則生蟲也。又薄田不能糞者，以原蠶矢雜禾種種之，則禾不蟲。又取馬骨，銼一石，以水三石煮之，三沸，漉去滓；以汁漬附子五枚。三四日，去附子，以汁和蠶矢、羊矢各等分，撓呼毛反。攪也。令洞洞如稠粥。先種二十日時，以溲疏有反。種，如麥飯狀。常天旱燥時溲之，立幹；薄布，數撓令幹。明日複溲。天陰雨則勿溲。六七溲而止。輒曝，謹藏，勿令複濕。至可種時，以餘汁溲而種之，則禾稼不蝗蟲。無馬骨，亦可用雪汁。雪汁者，五穀之精也，使稼耐旱。常以冬藏雪汁，器盛，埋於地中。治種如此，則收常倍。取麥種：候熟可獲，擇穗大強者斬，束立場中之高燥處，曝使極燥。無令有白魚，有輒揚治之。取幹艾雜藏之；麥一石，艾一把。藏以瓦器、竹器，順時種之，則收常倍。取禾種：擇高大者，斬一節下，把懸高燥處，苗則不敗。欲知歲所宜，以布囊盛粟等諸物種，平量之，埋陰地。冬至日窖埋，冬至後五十日，發取量之，息最多者，歲所宜也。
《氾勝之書》說：牽馬讓它就著穀堆吃上幾口，然後用被馬踐踏過的穀子作種，可以不生虸蚄等蟲。一說，穀種受了浥濕和鬱熱也會生蟲。一說，田地瘠薄而又不能上糞的，可用原蠶矢和禾種混雜在一塊下種，可使禾稼不生蟲。一說，用銼碎的馬骨頭一石，加水三石，用火煮，煮三沸，將骨滓漉去；然後用附子五枚浸泡在汁中。三四天過後，取出附子，用等量的蠶矢和羊矢加入汁中，進行拌撓（jiǎo）（呼毛反，同攪）。使成為如同稠粥狀的糊糊。下種前二十日，用稠糊溲（shōu）疏有反。種，使種子變成如同麥飯顆一樣大小的顆粒。常趁天旱燥熱時溲種，可以即時晾曬幹；也可以采取攤薄、勤翻的辦法，讓它快幹。第二天再溲。天陰下雨便不要溲。溲至六七遍為止。即行曝曬，妥善收藏，不使受潮。等到可以下種時，用餘下的糊汁，溲過即種，如此，則禾稼不生蝗蟲。無馬骨(煮汁)時，也可以用雪水代替。雪水是五穀的精華，可使禾稼耐旱。每年將冬天收存的雪水，用陶器盛好，埋於地下。采用這樣的方法治理穀種，常使產量成倍地增加。留麥種法：等麥成熟到可以收獲的時候，選擇穗大顆粒飽滿的，斬斷，縛成束，豎立於麥場的高燥處，曝曬到極幹燥。不要讓它留有白魚，發現有白魚，立即簸揚幹淨。同幹艾混雜儲藏，一石麥用一把艾，用瓦器或竹器貯存。按照農時下種，產量可增加一倍。留禾種法：選擇穀棵高大的，截取一節下來，縛成把，懸掛在高燥的地方，這樣的穀苗，一定可茁壯成長。想要知道本年適宜種何穀，可用布袋若幹，分別裝入經過用升鬥量過的、等量的五穀種子，埋在背陰的地方。冬至日窖埋好，等到冬至過後五十天，開窖取出逐袋平量，其中息最多的，即本年宜於種植的穀種。

崔寔曰：平量五穀各一升，小罌盛，埋牆陰下。餘法同上。
崔寔說：用升平量五穀各一升，用小罌盛裝，埋在牆壁背陰的地方，餘法悉同《汜書》所言。

《師曠占術》曰：五木者，五穀之先；欲知五穀，但視五木。擇其木盛者，來年多種之，萬不失一也。
《師曠占術》說：五木是五穀的先兆，想要知道五穀收成，隻需先看五木。當年某種樹木生長最茂盛，來年便多種那種穀，一萬次也不會有一次失誤。

《雜陰陽書》曰：禾生於棗或楊，大麥生於杏，小麥生於桃，稻生於柳或楊，黍生於榆，大豆生於槐，小豆生於李，麻生於楊或荊。又，凡種禾，宜寅、午、申，忌乙、醜、壬、癸；秫忌寅；晚禾忌丙；大麥宜亥、卯、辰，忌子、醜、戊、己；小麥忌，與大麥同；稻宜戊、己、四季日，忌寅、卯、辰、甲、乙；黍宜己、酉、戌，忌寅、卯、丙、午；穄忌未、寅；大豆宜申、子、壬，忌卯、午、丙、丁、甲、乙；小豆忌，與大豆同；麻忌四季日、戊、己。凡五穀大判宜上旬，次中旬。
《雜陰陽書》說：禾穀，在棗樹或楊樹出葉的時候發芽；大麥，在杏樹出葉時發芽；小麥，在桃出葉時發芽；稻，在柳樹或楊樹出葉時發芽；黍，在榆樹出葉時發芽；大豆，在槐樹出葉時發芽；小豆，在李樹出葉時發芽；麻，在楊樹或荊木出葉時發芽。又凡播種禾穀，宜寅、午、申日，忌乙、醜、壬、癸日；秫忌寅日；晚禾忌丙日；大麥宜亥、卯、辰日，忌子、醜、戊、己日；小麥忌與大麥同；稻宜戊、己、四季日，忌寅、卯、辰、甲、乙日；黍宜己、酉、戌日，忌寅、卯、丙、午日；穄忌未、寅日；大豆宜申、子、壬日，忌卯、午、丙、丁、甲、乙日；小豆忌與大豆同；麻忌四季日和戊、己日。凡播種五穀，最適宜的是在該月的上旬；其次是在中旬。

《史記》曰：“陰陽之家，拘而多忌。”止可知其梗概，不可委曲從之。諺曰“以時其澤，為上策”也。
《史記》說：“陰陽家們的說法，既失於拘泥，又有許多忌諱。”隻可知道他們說法的大致情況，切不可勉強地一一依照他們說的辦。農諺所說的，“按農時下種，是最正確的好做法”。