《齊民要術》:宜高平之地,近山阜尤是所宜,下田得水即死。黃白軟土為良。正月、二月中,劇取西南引根並莖,芟去葉,於園內東北角種之。令坑深二尺許,覆土厚五寸。竹性愛向西南引,故於園東北角種之,數歲之後,自當滿園。諺雲:“東家種竹,西家治地。”為滋蔓而來生也。其居東北角者,老竹,種不生,生亦不能滋茂;故須取其西南引少根也。稻麥糠糞之。二糠各自堪糞,不令和雜。不用水澆。澆則淹死。勿令六畜入園。三月食淡竹筍;四月、五月,食苦竹筍。
《齊民要術》:種植竹子的地應當高而平,靠近山麓土丘的地方是最合適的。種在低窪地的,竹根一旦遇上地下水,便會馬上死掉。黃色或白色的沙壤土較適宜。正月或二月的時候,掘取向西南方向生長的竹鞭和竹母,剪掉竹葉,在竹園中的東北角栽種。挖的坑約二尺深,蓋上五寸厚的土。竹的特性喜歡向西南方胤生,所以應種在園子的東北角。幾年過後,自然會滿園都是竹子。諺語說:“東鄰種竹,西鄰忙著整地。”就是說準備好竹子會胤生蔓延過來。東北角上的,都是老竹子,用來栽種不會長出新竹,即使有新竹長出,亦不會繁衍茂盛;所以要掘取向西南方蔓延的新生竹鞭供栽種。用稻糠和麥糠作肥料。兩種糠可單獨使用,不要混合使用。不用澆水,澆水一定會將其淹死。不要讓各種家畜進入竹園。三月吃淡竹筍,四月、五月吃苦竹筍。
其欲作器者,經年乃堪殺。未經年者,軟,未成也。
若想做器具,必須生長滿一年以上的竹子,才可以砍伐。沒有長滿一年的,竹質軟,沒有長成。
《四時類要》:移竹,五月十三日及辰日,可以移之。種竹,去梢葉,作稀泥於坑中,下竹栽,以土覆之;杵築定,勿令腳踏。土厚五寸。竹忌手把,及洗手麵脂水澆著,即枯死。
《四時類要》:移竹,宜在五月十三日和辰日移栽。種竹應剪去竹梢和葉子,往坑中灌水攪拌成稀泥,將竹栽種下去,用土覆蓋,用木杠搗實,不要用腳踩踏。蓋上五寸厚的土。竹子忌用手扶摩,和用洗手洗臉的脂水澆灌,不然便會枯萎而死。
《博聞錄》:《月庵種竹法》深闊掘溝;以幹馬糞和細泥,填高一尺。無馬糞,礱糠亦得。夏月稀,冬月稠。然後種竹。須三四莖作一叢;亦須土鬆淺種,不可增土於株上,泥若用打實,則不生筍。
《博聞錄》引用《月庵種竹法》的話說:掘溝應當深、寬,用幹馬糞和成細泥,填入坑中一尺厚。無馬糞,用舂米的礱糠也可以。夏天,泥要稀,冬天泥要稠。然後將竹種下。要三四棵竹子作一窩。土宜虛鬆,入土宜淺,不可用土壅培竹的莖杆。若用把泥搗實,便不會生長出竹筍。
夢溪雲:種竹,但林外取向陽者,向北而栽。蓋根無不向南,必用雨下;遇“火日”及有西風則不可。花木亦然。諺雲:“栽竹無時,雨下便移。多留宿土,記取南枝”
沈夢溪說:栽種竹子,選取竹林外邊向陽的竹子,往北麵栽,因為竹根沒有不向南引生。必須等到雨天栽種,逢“火日”和吹西風日不可種。栽種花卉林木,皆是如此。諺語說:“栽竹無定時,遇雨即可移;多多帶宿土,記取向南枝”。
《誌林》雲:竹有雌雄,雌者多筍,故種竹常擇雌者,物不逃於陰陽,可不信哉?凡欲識雌雄,當自根上第一枝觀之,有雙枝者,乃為雌竹,獨枝者為雄竹。
《誌林》說:竹子有雌竹和雄竹的分別,雌竹的竹筍多,所以種竹時常選擇雌竹。生物皆離不開有陰陽的分別,這是不可不相信的。凡是要識別雌雄,應當觀看竹竿下部的第一個小枝,有生雙枝的即為雌竹,生單枝的為雄竹。
竹有花,輒槁死,花結實如稗,謂之“竹米”。一竿如此,久之則舉林皆然。其治之法,於初米時,擇一竿稍大者,截去近根三尺許,通其節,以糞實之,則止。
竹子開花,便將枯死。竹花結的子像稗子,叫做“竹米”。一棵竹子開了花,時間長了,整個林子都要開花。救治的方法,是在剛開始結竹米時,選擇一棵比較大的,在離竹根三尺左右將其截掉,打通節間,往裏麵灌糞,便可停止再開花。
《瑣碎錄》雲:引筍法:隔籬埋狸或貓於牆下,明年筍自迸出。
《瑣碎錄》說:引生竹筍的方法,可隔著籬垣在牆下埋狐狸或貓,到明年竹筍便會自行迸發出來。
竹,以三伏內及臘月中斫者不蛀。一雲用“血忌日”。
在三伏天和臘月內砍伐的竹子不生蛀蟲。一說,在“血忌日”伐竹。