（一）主補筋力。〔心〕

（二）利五髒，開胸膈擁塞氣，通經脈，養筋骨，令人齒白淨，聰明，少睡。可常常食之。有小冷氣人食之，雖亦覺腹冷，終不損人。〔心〕

（三）又，產後不可食之，令人寒中，少腹痛。〔心〕（白苣）

（四）味苦寒（一雲平）。主補筋骨，利五髒，開胸膈擁氣，通經脈，止脾氣。令人齒白，聰明，少睡。可常食之。患冷氣人食，即腹冷，不至苦損人。產後不可食，令人寒中，小腹痛。〔嘉補〕