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太平禦覽 作者:李昉、李穆、徐鉉等學者  

飲食部·卷九

○粽

《晉書》曰:廣州刺史盧循,遣使遺劉裕益智粽子,裕答以續命湯。

《宋書》曰:後魏太武至彭城永酒及甘橘,張暢宣孝武帝旨,致螺杯雜粽,南土所珍。

《齊書》曰:範雲永明十年使魏,魏人李彪宣命,至雲所,甚見稱美。彪為設甘蔗、黃粽,隨盡複益。彪謂曰:"範散騎小儉之,一盡不可複得。"

《梁書》曰:張纘初往雍州,資產悉留江陵。性既貪婪,南中貲賄填積。及死,湘東王皆使收之。書二萬卷,並摙(音輦。)還齊,珍寶財貨悉付庫,以粽、蜜之屬還其家。

《風土記》曰:俗以菰葉裹黍米,以淳濃灰汁煮之,令爛熟,於五月五日及夏至啖之。一名粽,一名角黍,蓋取陰陽尚相裹未分散之時像也。

《續齊諧記》曰:屈原以五月五日投汨羅而死,楚人哀之,每至此日,取竹筒貯米,投水以祭之。

漢建武中,長沙區回白日忽見士人自稱三閭大夫,謂回曰:"君常見祭甚誠,但常年所遺,俱為蛟龍所竊。今君惠可以練樹葉塞其上,以彩絲纏縛之,此二物蛟龍所憚也。"回謹依旨。今世人五日作粽,並帶練葉及五彩絲,皆汨羅之遣風。(《異苑》雲:粽,屈原婦所作也。)

饣半(讀與餅同)

《宋書》曰:文帝崩,郭原平號慟,日食麥饣半一枚,如此五日。人曰:"誰非王臣,何獨如此?"原平泣而答曰:"吾家見異先朝,蒙褒讚之賞,不能報恩,私心感慟耳。"

《齊書》曰:衡陽王鈞年五歲,所生嫗貴人病,便知慘悴。左右依常以五色饣半飴之,不肯食,曰:"須待姨差。"

又曰:虞悰少以孝聞。父病,不欲見人,雖子弟亦不得前。時悰年十二三,晝夜伏戶外,問內豎消息,未知輒嗚咽流涕,如此者百餘日。及亡,終喪惟日食麥饣半二枚。

《南史》曰:沈眾,陳武帝時兼兵部尚書,監起太極殿,恒衣布袍芒履,以麻繩為帶,又囊麥饣半以啖。

範汪《祠製》曰:仲夏薦角黍饣半。

《夏統別傳注》曰:蘞初生,合米搗作饣半。

○ボ

《埤蒼》曰:ボ,膏ボ也。

《笑林》曰:南方人至京師者,人戒之曰:"汝得物惟食,慎勿問主人。"入門內見馬屎,便食之,覺臭乃止。後詣貴官,為設ボ,因視曰:"戒故昔,且當勿食。"

《時鏡新書》曰:粔籹蜜餌,即糖ボ。龍山食有糖ボ、菊酒。

 
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太平禦覽

太平禦覽

作者:李昉、李穆、徐鉉等學者
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