黃帝問伯高道：我想要了解六腑如何輸送穀物以及腸、胃的大小長短，能夠容納多少穀物，這些情況到底是怎麼樣呢？

伯高說：請讓我詳細地解說。穀物在人體中從入口到排出體外所經曆的深淺、遠近、長短過程是：從嘴唇到牙齒的長度是九分，嘴寬是二寸半。從牙齒後到喉嚨上的會厭部，長度是三寸半，大約容積為五合。舌頭重十兩，長七寸，寬二寸半。咽門重十兩，寬一寸半，從咽門至胃的長度是一尺六寸。胃的形態是折皺屈曲在一起，如果伸展開，長二尺六寸，周長一尺五寸，直徑五寸，大約容積為三鬥五升。小腸在腹腔，後麵係附於脊柱，從左向右回環疊積，內與大腸相通相連，外附於臍上方，總共回環疊繞十六個彎曲，小腸周長二寸半，直徑八又三分之一分，長三丈二尺。大腸從正當臍的部位向左回環，四周迭積而下，回環反複十六個彎曲，大腸周長四寸，直徑一又三分之一寸，長二丈一尺。直腸附著脊柱，承受大腸排出的糟粕，向左回環迭積，上下略有偏斜，直腸周長八寸，直徑二又三分之二寸，長二尺八寸。總計食物入嘴經胃腸到排出體外為止的長度是六丈四寸四分，其中回環彎曲是三十二個。