《夜航船》 作者:袁枚年代:明末清初1179   

《夜航船》物理部 卷五 物理部·器用

商嵌銅器以肥皂塗之,燒赤後,入梅鍋爍之,則黑白分明。

黑漆器上有朱紅字,以鹽擦則作紅水流下。

油籠漆籠漏者,以馬屁浡塞之,即止。

肥皂圍塞之,亦妙。

柘木以酒醋調礦灰塗之,一宿則作間道烏木。

漆器不可置蓴菜,雖堅漆亦壞。

熱碗足燙漆桌成跡者,以錫注盛沸湯衝之,其跡自去。

銅器或鍮石上青,以醋浸過夜,洗之自落。

針眼割線者,用燈燒眼。

錫器上黑垢,用燖雞鵝湯之熱者洗之。

酒瓶漏者,以羊血擦之則不漏。

碗上有垢,以鹽擦之。

水烰炭缸內,夏月可凍物。

刀鏽,木賊草擦之。

皂角在灶內燒煙,鍋底煤並煙突煤自落。

肉案上抹布,以豬膽洗之,油自落。

烰炭瓶中安貓食,不臭,雖夏月亦不臭。

藳本湯布拭酒器並酒桌上,蠅不來。

香油蘸刀則不脆。

琉璃用醬湯洗油自去。

鐵鏽以炭磨洗之。

刀鈍以幹炭擦之則快。

泥瓦火鍛過,作磨刀石。

洗刀洗鐵皮,鬆木杉木鐵豔粉為細末,以羊脂炒幹為度,用以擦刀,光如皎月。

洗缸瓶臭,先以水再三洗淨卻,以銀杏搗碎,泡湯洗之。

荷葉煎湯,洗錫器極妙。

釜內生鏽,燒湯,以皂莢洗之如刮。

鬆板作酒榨,無木氣。

鍍白桐器,用萱草根及水銀揩之如新。

錫器以木柴灰煮水,用木賊草洗之如銀。

或用臘梅葉,或用肥皂熱水,亦可。

瓷器記號,以代赭石寫之,則水洗不落。

竹器方蛀,以雄黃

巴豆燒煙熏之,永不蛀。

凡竹器蛀,以萵苣煮湯,沃之。

定州瓷器一為犬所舐,即有璺紋。

漆器以覆莧菜,便有斷紋。

雨傘、油衣、笠子雨中來,須以井水洗之;不爾,易得脆壞。

銅器不得安頓米上,恐黴,壞其聲。

手弄地栗,不可弄銅器,擊之必破。

新鍋先用黃泥塗其中,貯水滿,煮一時,洗淨,再幹燒十分熱,用豬油同糟遍擦之,方可用。

漆汙器物,用鹽幹擦。

酒汙衣服,用藕擦。

器舊,用醬水洗。

藤床椅舊,用豆腐板刷洗之。

鼓皮舊,用橙子瓤洗之。

湯瓶生堿,以山石數枚,瓶內煮之,堿皆去。

桐木為轎杠,輕複耐久。

瓷器捐缺,用細篩石灰一二錢、白芨末二錢,水調粘之。

鐵器上鏽者,置酸泔中浸一宿取出,其鏽自落。

鬆杓初用當以沸湯;若入冷水,必破。

試金石,以鹽擦之,則磨痕盡去。

 
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